Siluet Y, Roti Kukus Zebra. Roti kukus atau biasa disebut bolu kukus ini sangat terkenal dengan bentuknya yang mekar, rasanya yang lezat serta teksturnya yang empuk. Namun, tidak semua orang atau toko yang menjual kue ini menggunakan resep roti kukus dengan kualitas terbaik, kadang tidak mekar ada rasanya hambar. Bolu zebra atau zebra cake yang lezat ini sangat mudah dibuat, bisa menjadi resep favorit terutama bagi yang tidak mempunyai oven maupun bagi pecinta bolu.
TIPS MEMASAK (ZEBKUS) Zebra Kukus. Satu bagian warna coklat,satu bagian biarkan putih. Tuang secara bergantian pas ditengah satu titik. Anda Bisa masak Siluet Y, Roti Kukus Zebra menggunakan 10 bahan dan 15 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Siluet Y, Roti Kukus Zebra
- Anda Perlu 1 sdt dari SP.
- Persiapkan 1/2 sdt dari vanili.
- ini 4 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan 1 butir dari telor.
- ini 1 sdt dari mentega.
- Anda Perlu 1/2 sdt dari baking powder.
- ini 1 bungkus dari santan Kara (kecil).
- Persiapkan 6 sdm dari tepung cakra.
- ini secukupnya dari Air.
- Anda Perlu secukupnya dari Pewarna cokelat.
Sebelumnya cetakan dialasi dengan kertas roti. Panaskan dandang, siapkan cetakan dan alasi dengan kertas roti. Tuang adonan secara selang seling coklat dan putih. Selama proses pengukusan dan kue belum mekar sempurna, tutup.
Siluet Y, Roti Kukus Zebra Langkah - Langkah
- Pecahkan 1 butir telur, masukkan ke wadah..
- Tambahkan vanili, sp, dan gula. Campur keempatnya dengan bantuan mixer (kecepatan kecil) hingga berwarna putih..
- Setelah berwarna putih, mixer kembali dengan kecepatan tinggi. Hingga tekstur seperti pada gambar dibawah ini..
- Ambil tepung terigu, lalu tambahkan baking powder. Aduk hingga rata. Lalu ayak..
- Masukkan sedikit demi sedikit ayakan tepung terigu pada bahan-bahan yang di mixer. Kemudian mixer kembali dengan kecepatan kecil..
- Larutkan 1 bungkus santan dan air sama banyak. Lalu tambahkan pada adonan No 5. Mixer kembali..
- Tambahkan lelehan mentega ke dalam adonan No 6. Mixer kembali hingga tercampur rata..
- Pisah adonan menjadi 2 bagian sama banyak..
- Tambahkan pewarna cokelat pada bagian pertama. Campur hingga rata. Jadi sampai sini, Sista punya 2 adonan, 1 berwarna putih dan 1 lagi cokelat..
- Siapkan loyang yang telah di lumuri mentega di seluruh sisinya..
- Tuang 1 demi 1 adonan ke dalam loyang, dimulai dari adonan warna putih. Lalu bergantian adonan cokelat..
- Lakukan No 11, hingga adonan habis..
- Masukkan adonan ke dalam panci kukus, tunggu hingga 20 menit..
- Tips cek kematangan: tusuk adonan hingga dasar dengan garpu atau tusuk sate, apabila tidak ada adonan yang menempel pada garpu/tusuk berarti adonan sudah matang dengan sempurna..
- Tara, saatnya menyantap selagi hangat. Nikmat oh la la..
Aduk-aduk bahan ini dalam satu panci sampai gula putih larut secara merata. Kemduian, sambil menunggu silahkan kocok telur. Roti Kukus Bangsawan, Gandingan Roti Kukus lembut dengan pelbagai kaya pilihan anda. Roti zebra merupakan salah satu olahan roti yang namanya sudah tidak asing lagi bagi kita. Roti yang memiliki motif seperti kulit zebra ini memiliki tektur yang lembut Roti zebra ini sudah banyak dijual di toko-toko kue yang dijual dengan harga yang sangat terjangkau.