Roti Pisang Coklat Kukus (Recook).
Anda Bisa masak Roti Pisang Coklat Kukus (Recook) menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti Pisang Coklat Kukus (Recook)
- Persiapkan 1 sisir dari Pisang Emas.
- Anda Perlu 5 sdm dari Tepung Terigu.
- Anda Perlu 2 butir dari Telur (ukuran besar).
- ini 5 sdm dari Gula Pasir.
- Persiapkan 1/2 sdt dari Vanili.
- ini 1/4 sdt dari Baking soda.
- Anda Perlu 100 gr dari Mentega.
- Anda Perlu 1 sachet dari SKM.
- ini 1 sachet dari Coklat Bubuk.
- Persiapkan 5 sdm dari Air Matang.
- Anda Perlu 5 buah dari Kurma.
- ini Secukupnya dari Meses.
Roti Pisang Coklat Kukus (Recook) Langkah - Langkah
- Kocok telur, gula, dan vanili menggunakan mixer berkecepatan tinggi sampai benar² halus. (Kalau yang gak begitu suka manis bisa dikurangin takaran gulanya karna ini manis banget hasilnya).
- Lumatkan pisang menggunakan garpu saja dan cairkan mentega. Masukkan tepung terigu, baking soda ke dalam hasil langkah 1 lalu ratakan sampai benar² mencampur..
- Kemudian tuang mentega yang sudah dicairkan (tunggu sampai dingin dulu) perlahan-lahan. Baru kemudian disusul tuang coklat bubuk, air, dan SKM. Aduk terus sampai merata..
- Terakhir masukkan pisang yang sudah dilumatkan. Aduk sampai merata. Kemudian tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Beri taburan kurma yang dipotong dadu.
- Kukus selama kurang lebih 35 menit menggunakan api sedang. Jika sudah dirasa matang, angkat lalu sajikan. Saya beri topping meses diatasnya..