Roti Kukus Gula Merah.
Anda Bisa masak Roti Kukus Gula Merah menggunakan 15 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti Kukus Gula Merah
- Persiapkan dari Alat:.
- Persiapkan dari Mixer.
- Anda Perlu dari Loyang roti kukus.
- ini dari Kertas roti.
- ini dari Pengukus.
- Anda Perlu dari Bahan:.
- Anda Perlu 250 gr dari Tepung kunci.
- Persiapkan 1 sdt dari Baking Soda.
- Persiapkan 1 sdt dari Baking Powder.
- ini 1/4 sdt dari Garam.
- Persiapkan 150 gr dari Gula Merah, sisir.
- ini 50 gr dari Gula Pasir.
- Anda Perlu 200 ml dari Air.
- Persiapkan 1 butir dari Telur.
- ini 120 ml dari Minyak Goreng.
Roti Kukus Gula Merah instruksi
- Didihkan air. Larutkan gula merah dan gula pasir. Angkat, saring dan dinginkan hingga suhu ruang..
- Sementara menunggu air gula dingin, campurkan tepung terigu, baking soda, baking powder dan garam dalam satu wadah. Ayak dan aduk rata. Sisihkan..
- Kocok telur dengan mixer kecepatan rendah hingga berbusa. Masukkan air gula sedikit demi sedikit hingga habis. Kocok terus kurang lebih 5 menit..
- Masukkan campuran tepung ke dalam kocokan telur dan air gula sedikit demi sedikit. Kocok rata kurang lebih 2 menit saja..
- Masukkan minyak goreng, kocok rata 30 detik. Jangan terlalu lama agar adonan tidak mengental..
- Panaskan kukusan dengan api sedang. Atur dan tata kertas roti pada loyang..
- Tuang adonan hingga 3/4 cup roti. Kemudian kukus 10-15 menit..
- Angkat, sajikan 😉👌.