Recipe: Appetizing Bolu Kukus Roti Tawar

Bolu Kukus Roti Tawar. Jangan lupa Like, Komen, dan Subscribe yukk. Ingin membuat sajian roti tawar sendiri di rumah? Nah, apabila semua bahan sudah dipersiapkan dengan merata maka langkah selanjutnya yang akan dapat anda lakukan adalah dengan mulai membuat hidangan roti tawar kali ini.

Resep Bolu Kukus dengan Santan dan Pasta Pandan ini lembut dan merekah walau tanpa menggunakan bahan pengembang apapun. Resep bolu kukus pandan di bawah ini adalah adaptasi dari Resep mbak Lisa Basuki. Aslinya pakai pasta coklat, di sini aku ganti dengan pasta pandan dan. Anda Bisa masak Bolu Kukus Roti Tawar menggunakan 17 bahan dan 14 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Bolu Kukus Roti Tawar

1. ini dari Adonan A (pandan).
2. Persiapkan 2 buah dari telur.
3. ini 6 lembar dari roti (aku pake sari roti tawar, qtau yg kupas jg boleh).
4. Anda Perlu 300 mL dari santan kara.
5. Anda Perlu 7 sdm dari telur.
6. ini 70 gr dari terigu.
7. ini 1/4 sdt dari vanili.
8. Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
9. ini 1 sdt dari pasta pandan.
10. Anda Perlu 1/4 sdt dari SP (boleh skip).
11. ini dari Adonan B (adonan putih).
12. ini 3 butir dari telur.
13. ini 7 sdm dari gula pasir.
14. Persiapkan 70 gr dari terigu.
15. Anda Perlu 1/4 sdt dari garam.
16. Persiapkan 1/4 sdt dari vanili.
17. Persiapkan 1/4 sdt dari SP (boleh skip).

Lihat juga resep Roti Tawar Kentang enak lainnya! Roti tawar menjadi salah satu pilihan sarapan yang disukai banyak orang. Selain simpel, roti tawar bisa dioles dengan berbagai topping. Praktisnya, kita bisa membeli roti tawar di supermarket.

Bolu Kukus Roti Tawar Langkah - Langkah

1. Siapkan alat kukus, dan mulai panaskan dandang dan kukusan, lapisi loyang dengan plastik tahan panas (aku pake 20x20).
2. Siapkan roti, kupas pinggirannya kemudian potong atau suir roti sampai ukurannya kecil..
3. Selanjutnya buat rendaman roti dengan cara mencampur 300 mL santan kara dengan 300 mL air matang, aduk hingga rata..
4. Masukkan roti kedalam larutan santan, pastikan roti terendam, dan diamkan selama 10 menit hingga roti lunak..
5. Kocok bahan adonan A dengan urutan masukkan telur, garam, vanili, SP dan beri gula sebanyak 1/3 bahan terlebih dahulu, kocok dengan kecepatan penuh (aku pake no 5 di mixer philips).
6. Tambahkan gula secara bertahap hingga habis lalu kocok selama 7 menit hingga adonan kental putih berjejak.
7. Selanjutnya tambahkan adonan roti dan aduk dengan mixer kecepatan rendah (aku pake no 1), kocok 2 menit saja.
8. Kemudian masukkan tepung dan pasta pandan, dan mixer lagi kecepatan rendah hingga tepung larut sempurna.
9. Masukkan adonan pertama ke loyang dan kukus selama 15 menit..
10. Kocok bahan adonan B dengan urutan masukkan telur, garam, vanili, SP dan beri gula sebanyak 1/3 bahan terlebih dahulu, kocok dengan kecepatan penuh (aku pake no 5 di mixer philips).
11. Tambahkan gula secara bertahap hingga habis lalu kocok selama 7 menit hingga adonan kental putih berjejak.
12. Masukkan terigu sedikit demi sedikit dan mixer dengan kecepatan rendah (aku pake no 2) selama 3 menit..
13. Setelah 15 menit mengkukus adonan A, timpa adonan A dengan adonan B, kemudian kukus lagi selama 15 menit.
14. Nah setelah dingin potong deh... Semoga bermanfaat... semangat #stayathome.

Tapi, kalau mau lebih sehat dan terjamin, kita bisa membuatnya sendiri di rumah kok. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda, and also using common vanilla, chocolate. Anda bosan makan roti tawar yang gitu-gitu saja? Kalau iya, berarti Anda tidak sendiri.