Roti Pisang Kukus.
Anda Bisa punya Roti Pisang Kukus menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti Pisang Kukus
- ini 150 g dari pinggiran roti tawar.
- Persiapkan 2 sdm dari tepung terigu segi tiga biru.
- Anda Perlu 3 sdm dari gula pasir.
- ini 200 ml dari susu cair plain.
- Anda Perlu 150 ml dari air.
- ini 1 btr dari telur.
- Persiapkan 1/4 sdt dari vanilla (me:vanila cair).
- Anda Perlu 1/2 sdt dari garam.
- Anda Perlu 2 sdm dari margarin dicairkan.
- Anda Perlu 2 bh dari pisang ambon/4 bh kepok/uli yg matang (jml disesuaikan dg besarnya pisang).
- Persiapkan 30 g dari kismis.
Roti Pisang Kukus Langkah - Langkah
- Siapkan semua bahan..
- Pinggiran roti direndam dengan susu cair, sisihkan hingga lembut..
- Campur tepung, gula pasir, vanilla, garam dengan air, aduk hingga rata dan halus, masukkan telur aduk kembali hingga tercampur rata..
- Masukkan adonan tepung kerendaman roti, aduk rata kemudian masukkan margarin cair..
- Siapkan loyang yg diolesi margarin, kemudian iris pisang dan campurkan kedalam adonan roti. Tuang kedalam loyang yg sdh disiapkan, tambahkan topping jika suka (keju, choco chips, kismis), me : kismis.
- Kukus dalam dandang yg sdh dipanaskan lebih dulu dan tutup dandang dibungkus kain agar uap tidak menetes ke kue. Kukus selama 20 menit. Setelah dingin keluarkan dari loyang, siap dihidangkan. Selamat mencoba.