Roti Maryam/Cane Khas Arab.
Anda Bisa masak Roti Maryam/Cane Khas Arab menggunakan 8 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti Maryam/Cane Khas Arab
- Anda Perlu 500 grm dari tepung pro. tinggi (me. cakra).
- Persiapkan 2 butir dari kuning telur.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- ini 50 gr dari margarine cair.
- ini 250 ml dari air hangat kukuh.
- ini 250 ml dari air hangat kukuh.
- ini 100 gr dari margarin cair untuk olesan adonan.
- Anda Perlu dari Minyak sayur untuk olesan adonan.
Roti Maryam/Cane Khas Arab Langkah - Langkah
- Cairkan margarine, sisihkan hingga hangat kukuh..
- Ayak kedalam baskom tepung, lalu bubuhi dengan garam aduk sampai rata..
- Buat lubang di tengah tepung, masukkan kuning telur, aduk sambil masukkan air dan mentega secara selang seling ulen sampai kalis..
- Setelah kalis tutup dengan serbet diamkan selama 2 jam..
- Bagi adonan bulatkan, balurin dengan minyak sayur lalu tutup dengan plastik warp diamkan krmbali selama 30 menit..
- Sisa dari baluran minyak sayur tadi campurkan dengan margarin cair.
- Ambil bulatan adonan paling awal, lebarkan hingga tipis beri campuran minyak dan margarine diatasnya sampai rata. Seluruh permukaan harus kena, lalu iris kecilĀ² jangan sampai putus, lalu gulung adonan dan kunci seperti konde. Dan diamkan selama 10 menit..
- Siapkan teflon, pipihkan adonan sampai membentuk roti maryam denagn cara ditekan tekan. Di mulai dari adonan konde yang paling awal di buat..
- Selamat mencoba.