Recipe: Appetizing Roti Maryam (versi saya)

Roti Maryam (versi saya).

Anda Bisa masak Roti Maryam (versi saya) menggunakan 8 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Roti Maryam (versi saya)

1. Persiapkan 250 gram dari tepung terigu.
2. Persiapkan 200 ml dari air anget (bisa juga pakai susu cair ya).
3. ini 1 sdm dari gula pasir.
4. Persiapkan 1/2 sdm dari garam.
5. Anda Perlu 1/2 sdm dari TBM (sp, ovalet) opsional.
6. ini 1 sdm dari margarin.
7. Persiapkan 3 sdm dari margarin (lelehkan) untuk olesan.
8. Persiapkan Secukupnya dari minyak untuk merendam adonan.

Roti Maryam (versi saya) instruksi

1. Tuang tepung terigu, gula, dan garam ke dalam wadah aduk-aduk sebentar lalu masukkan 1/2 sdm Tbm, 1 sdm margarin aduk kembali.
2. Lalu tuang air anget sedikit demi sedikit ya agar adonan tidak kelembekan aduk pakai sendok (dari 200 ml air saya tidak pakai semua sisa sedikit) oke jika sudah di rasa pas uleni pakai tangan sampai tercampur rata dan agak kalis.
3. Jika sudah agak kalis ambil adonan bulat-bulatkan ukuran bulatannya sesuai selera saja ya karena tadi saya tidak timbang.. lakukan sampai adonan habis lalu siapkan wadah isi dengan minyak goreng masukkan adonan diamkan adonan di dalam wadah selama 2-3 jam ya.
4. Atau bisa juga adonan di olesi minyak secukupnya sampai merata keseluruhan lalu diamkan jadi tidak harus merendamnya di dalam minyak. tinggal pilih pakai cara yg saya pakai atau cara ke 2 ini.
5. Setelah di diamkan selama 2-3 jam ambil adonan pipihkan setipis mungkin olesi dengan margarin cair..
6. Untuk efek berlapis saya lakukan dengan cara mengiris-ngiris adonan pakai pisau. caranya di iris memanjang dari untung ke ujung jgn sampai putus lalu jika sudah gulung adonan bulat-bulatkan seperti konde memutar dari ujung adonan ketemu ujung lagi. lalukan sampai adonan habis.
7. Jika sudah bulat seperti konde pipihkan kembali sampai agak tipis Siapkan teflon panaskan teflon lalu panggang roti Maryam sebentar jangan lupa bolak balik kalau sudah angkat dan sajikan. bisa di sajikan dengan taburan meses, keju dan susu kental manis rasanya mantull😋😍..