Roti Maryam Homemade.
Anda Bisa masak Roti Maryam Homemade menggunakan 10 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti Maryam Homemade
- ini 250 gr dari tepung terigu.
- Persiapkan 1 dari kuning telur, 1/2 putih telur.
- Persiapkan 50 ml dari mentega cair (1sdm = 15 ml).
- ini 20 ml dari minyak goreng.
- Persiapkan 100 ml dari susu cair hangat.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- ini dari Topping :.
- Anda Perlu dari Meises.
- Anda Perlu dari Keju.
- ini dari Sesuai selera.
Roti Maryam Homemade instruksi
- Cairkan mentega dan panaskan susu cair.
- Campur susu hangat, mentega cair, telur, dan minyak goreng. Aduk sampau rata.
- Masukkan terigu sedikit-sedikit dan garam.
- Uleni sampai kalis dan sesekali dibanting2 selama 10 menit.
- Bagi adonan menjadi 8 bagian, lalu bulatkan. Rendam dengan minyak goreng sampai semua permukaan tertutup. Tutup wadah dengan kain lembab. Biarkan sampai 2 jam supaya makin elastis.
- Ambil satu per satu adonan, lalu pipihkan sampai tipis seperti kulit martabak. Lalu oleskan dengan butter dan taburi dengan keju/meises.
- Gulung/nting adonan. Gulung ujung adonan secara berlawanan arah supaya mirip konde.
- Tumpuk kedua gulungan dan diamkan selama 30 menit.
- Pipihkan dengan tangan.
- Lalu panggang dengan sedikit butter.
- Roti maryam siap dinikmati dengan ditambahkan kuah kari maupun coklat/keju. Roti maryamnya berlayer ya seperti yang dijual abang2.