Roti Maryam / roti canai / martabak india.
Anda Bisa punya Roti Maryam / roti canai / martabak india menggunakan 7 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti Maryam / roti canai / martabak india
- Anda Perlu 1 kg dari Tepung terigu.
- ini 2 bungkus dari Mentega.
- Persiapkan secukupnya dari Minyak makan.
- ini 4 biji dari Telur.
- Anda Perlu dari Susu Dancow bubuk.
- Anda Perlu 1 sdk makan dari Garam.
- Anda Perlu segelas dari Air.
Roti Maryam / roti canai / martabak india Langkah - Langkah
- Yg pasti siapin bahan 😁.
- Larutkan dulu susu bubuk dan garam di air yg sudah di siapkan.aduk sampe bener2 larut..
- Telurnya yg dipake 2 kuning telur dan 2 telur utuh ya..
- Cairkan mentega 1/2 bungkus dgn di tambah minyak goreng.api kecil aj ya....sisihkan.
- Campur semua bahan menjadi satu dan uleni sampe kalis baru itu di tutup pake lap basah dan biarkan selama 45 menit.
- Setelah ngembang.adonan di bagi menjadi bulat2.di sni saya setiap bulatan ukuran 100gram.adonan menjadi 22 bulatan..
- Setelah selesai kemudian di tutup kembali dengan lap basah.biarkan selama 30 menit.
- Baru kemudian ambil setiap bulatan.di pipihkan.biasa kami bilang di kibarkan ☺️.lalu di atasnya kita kasih mentega yg sudah di cairkan td kira2 1 sdk sayur..
- Lalu kita ratakan.dan adonan di lipat bentuk memanjang ya.baru di gulung seperti konde.lakukan sampe adonan habis..
- Setelah selesai semua baru di goreng dengan api kecil.saya pake teflon.kita pipihkan ya.
- Taraaaaaa selesai deh semua.tinggal di makan pake kare.selamat mencoba ya ☺️. terimakasih sudah menyimak resep saya 🙏.