Recipe: Perfect Roti Maryam / Cane

Roti Maryam / Cane.

Anda Bisa masak Roti Maryam / Cane menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Roti Maryam / Cane

1. ini 250 gr dari terigu protein tinggi.
2. ini 130 ml dari susu cair.
3. ini 1 butir dari telur.
4. Anda Perlu 3 sdm dari margarin cair.
5. Anda Perlu 1/2 sdt dari garam.
6. Anda Perlu 1 sdm dari gula.
7. ini dari OLESAN :.
8. ini dari Margarin cair.
9. Persiapkan dari Minyak goreng untuk celupan.

Roti Maryam / Cane instruksi

1. Campur semua bahan kecuali margarin cair, aduk sampai rata. Tambahkan margarin cair, uleni hingga 1/2 kalis. Tutup wadah dan diamkan 15 menit..
2. Setelah 15 menit, bagi adonan sesuai selera (Saya 14 bagian). Celupkan dlm wadah yg sdh berisi minyak, tutup wadah dan diamkan selama 2 jam (supaya adonan ttp lembab..
3. Setelah diamkan selama 2 jam, pipihkan adonan menggunakan tangan / rolling pin. Setelah tipis, iris di tengah adonan dg pisau untuk mendapat tekstur berlapis. Olesi margarin cair diatas nya..
4. Gulung kembali adonan (gulungan memanjang). Gulung setiap ujung dg arang yg berbeda, satukan / tumpuk. Pipihkan kembali dg tangan, cukup sebentar saja (supaya tekstur lapis tdk hilang). Adonan Siyap dipanggang pldiatas Teflon..