Roti Maryam / Cane. Assalamualaikum,, roti cane biasanya sering kita temui warung aceh, tapi kalo di malaysia dan india kudapan ini sangat umum dan gampang sekali ditemui. Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel.

Lihat juga resep Roti Maryam, Roti Maryam/Roti Cane enak lainnya! Resep Memasak - Roti Canai / Cane adalah roti khas India yang digemari oleh orang Indonesia dan Malaysia. Tekstur kenyal garing di luar tapi lembut di dalam. suka. Anda Bisa masak Roti Maryam / Cane menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Roti Maryam / Cane

ini dari #Adonan.
ini 500 gr dari terigu protein rendah.
Persiapkan 240 ml dari susu cair.
ini 2 butir dari kuning telur.
Anda Perlu Sedikit dari garam.
Anda Perlu dari Margarin (untuk adonan & olesan).
Anda Perlu dari Minyak sayur (utk merendam/mengoles adonan).
Anda Perlu dari #Isian (opsional).
ini dari Meses.
Persiapkan dari Keju.

Roti maryam atau roti cane selain cocok dihidangkan bersama sayur bernada gurih seperti kari ayam atau kari kambing, bisa juga diisi aneka topping manis seperti selai, vla, keju, meses, dan semacamnya. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip. Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Selatan. Roti Cane merupakan khas negara Timur Tengah.

Roti Maryam / Cane Langkah - Langkah

Siapkan bahan-bahan & wadah...
Masukkan bahan² kedalam wadah aduk sampai kalis (adonan tdk lengket / nempel saat dipegang).
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, bulatkan lalu rendam minyak atau boleh hanya dioles saja. Diamkan & tutup adonan selama minimal 2 jam agar adonan lembut.
Pipihkan adonan, olesi adonan dg margarin yg sudah dicairkan, meses / keju parut. lalu gulung² kecil dari dua arah. Jika sudah spt tali, bentuk spt huruf S.
Lalu tumpuk spt konde.. diamkan & tutup selama 1 jam.
Panaskan pan, pipihkan adonan yg sudah berbentuk konde tadi lalu panggang dg api kecil.. jika ingin langsung dikonsumsi, panggang sampai berwarna kecoklatan.. jika ingin disimpan di freezer cukup panggang setengah matang saja.

Bentuk Roti Maryam seperti Roti CANE hanya lebih Tebal dan berbentuk Bulat. Namun di Indonesia kedua Roti tersebut dianggap. Jual Roti Maryam Beku - Frozen. Cara makan roti maryam atau canai (cane) adalah dengan menyobek roti lembut tersebut kemudian sobekannya digunakan untuk menciduk gulai daging mirip cara makan resep roti prata India dan di. Roti Cane atau sering juga dikenal dengan sebutan Roti Maryam, biasanya dimakan bersama kari kambing atau bisa juga di beri taburan gula pasir dan kayu manis bubuk.