Easiest Way to Make Perfect Roti Maryam/Roti Cane

Roti Maryam/Roti Cane. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Lately, roti maryam is also popular as snack, topped with cheese or spread with butter/margarine or jams. Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent.

Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Selatan. Bahan dasarnya kurang lebih sama, yakni tepung terigu, air, telur dan mentega/lemak/gee. Roti Cane merupakan khas negara Timur Tengah. Anda Bisa masak Roti Maryam/Roti Cane menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Roti Maryam/Roti Cane

1. ini dari Adonan.
2. Anda Perlu 25 sdm dari tepung terigu(me:segitiga biru).
3. ini 50 gr dari mentega cair(me:blueband).
4. Anda Perlu 1 dari scht susu bubuk(me:Dancow).
5. Anda Perlu 1 btr dari kuning telur.
6. Persiapkan 1 sdm dari gula pasir.
7. Anda Perlu 1/2 sdt dari garam.
8. ini Secukupnya dari air hangat.
9. ini dari Bahan lain.
10. Anda Perlu Secukupnya dari minyak goreng bersih untuk merendam adonan.
11. Persiapkan Secukupnya dari mentega cair untuk olesan.

Bentuk Roti Maryam seperti Roti CANE hanya lebih Tebal dan berbentuk Bulat. Kami siap Mensuplai Roti Maryam atau Roti Cane untuk Agen, Warung, Cafe, Restoran, Hotel di seluruh Kota di Indonesia seperti Di Indonesia, Roti canai / Roti cane terkenal dengan nama dagang Roti Maryam Salman. Resep yang akan dibagikan kali ini adalah resep dasar roti cane yang selanjutnya bisa dikreasikan sesuai selera, misalnya ditambahkan daging ayam giling atau daging sapi giling ke dalam adonan. Roti maryam atau roti cane selain cocok dihidangkan bersama sayur bernada gurih seperti kari ayam atau kari kambing, bisa juga diisi aneka topping manis seperti selai, vla, keju, meses, dan semacamnya.

Roti Maryam/Roti Cane instruksi

1. Campur semua bahan adonan, dan uleni sampai adonan kalis..
2. Setelah kalis diamkan adonan selama 15 menit lalu tutup adonan dengan serbet bersih..
3. Bagi adonan sesuai selera bisa 4 atau 6 bagian, kemudian rendam dengan minyak goreng bersih selama 1 jam..
4. Ambil adonan pipihkan menggunakan tangan atau rolling pin setipis mungkin, kemudian potong potong adonan menjadi garis garis kecil di bagian tengah adonan, jangan sampai terputus(harus tetap membentuk bulat tapi bergaris garis)fungsinya agar adonan berserat nantinya, olesi dengan mentega cair lalu gulung adonan segaris demi segaris..
5. Bentuk adonan yang telah di gulung tadi seperti huruf S, kemudian satukan seperti konde, tekan tekan adonan jangan terlalu kuat, ulangi sampai adonan habis..
6. Goreng dengan mentega sambil di tekan tekan sampai pipih(menteganya dikit saja agar tidak lengket). Selamat mecoba....

Nah , berikut ini ada beberapa bahan dan cara membuat roti maryam coklat yang juga tidak kalah. Lihat juga resep Roti Maryam, Roti Maryam/Roti Cane enak lainnya! ROTI MARYAM - Kenyal Gurih Berlapis seperti mie. Harga Roti Maryam - Free download as Word Doc (.doc /.docx), PDF File (.pdf), Text File (.txt) or read online for free. roti maryam. Roti Cane atau sering juga dikenal dengan sebutan Roti Maryam, biasanya dimakan bersama kari kambing atau bisa juga di beri taburan gula pasir dan kayu manis bubuk.