Roti Maryam simple.
Anda Bisa masak Roti Maryam simple menggunakan 7 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti Maryam simple
- Anda Perlu 250 gr dari Tepung Terigu protein sedang.
- ini 3 sdm dari Gula Pasir.
- Anda Perlu 1 btr dari Telur (ambil kuningnya saja).
- Anda Perlu 150 ml dari Susu Cair.
- Persiapkan 1/2 sdt dari Garam halus.
- Persiapkan 1 sdm dari Margarin.
- Persiapkan 30 ml dari Minyak Kelapa.
Roti Maryam simple instruksi
- Campurkan tepung terigu, kuning telur, susu cair, garam halus kemudian uleni sampai setengah kalis kemudian masukkan margarin yang sudah dilelehkan, uleni kembali sampai kalis.
- Tutup adonan diamkan kurang lebih 15 menit.
- Setelah 15 menit bagi adonan menurut selera (kalau saya jadi 8 bagian) bentuk menjadi bulatanĀ² kemudian rendam dengan minyak kurang lebih 30 menit.
- Setelah 30 menit satu persatu bulatan kecil dipipihkan/dilebarkan hingga benar-benar tipis gunakan roller kayu atau bisa menggunakan gelas yang permukaannya halus & rata.
- Jika sudah dipipihkan sampai tipis dan lebar kemudian olesi minyak secara merata lalu pilin adonan (digulung) kemudian ujung kanan kiri masing-masing diputar berlawanan ke titik tengah hingga membentuk angka 8 kemudian satukan dan tekan, lakukan sampai seluruh bulatan adonan selesai.
- Siapkan teflon/wajan olesi sedikit minyak kemudian panggang adonan satu persatu sambil ditekan kuat agar tipis dan lebih pipih, adonan dapat dipanggang setengah matang untuk disimpan di lemari pendingin.