Roti cane (Maryam). Assalamualaikum,, roti cane biasanya sering kita temui warung aceh, tapi kalo di malaysia dan india kudapan ini sangat umum dan gampang sekali ditemui. Roti maryam atau roti cane selain cocok dihidangkan bersama sayur bernada gurih seperti kari ayam atau kari kambing, bisa juga diisi aneka topping manis seperti selai, vla, keju, meses, dan semacamnya. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel.
Lihat juga resep Roti Maryam, Roti Maryam/Roti Cane enak lainnya! Roti cane dinikmati bersama dengan Gule Kambing yang Kental sehingga menmbah Selera bagi yang menikmatinya. Dalam perkembangannya di Indonesia Roti Maryam. Anda Bisa masak Roti cane (Maryam) menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti cane (Maryam)
- Persiapkan 250 gr dari tepung terigu (AQ pake Cakra).
- Persiapkan 1 sdm dari susu bubuk.
- ini 1 sdm dari mentega / butter.
- Anda Perlu 1 sdm dari minyak goreng.
- ini 1 btr dari telur.
- ini 100 ml dari air / susu cair.
- ini 1/2 sdt dari garem.
- ini dari Bahan rendaman dan olesan.
- Persiapkan dari Minyak goreng buat rendaman adonan.
- Anda Perlu dari Butter/ margarin buat olesan.
Di Indonesia, Roti canai / Roti cane terkenal dengan nama dagang Roti Maryam Salman. Resep yang akan dibagikan kali ini adalah resep dasar roti cane yang selanjutnya bisa dikreasikan sesuai selera. Harga Roti Maryam - Free download as Word Doc (.doc /.docx), PDF File (.pdf), Text File (.txt) or read online for free. roti maryam. Roti Cane atau sering juga dikenal dengan sebutan Roti Maryam, biasanya dimakan bersama kari kambing atau bisa juga di beri taburan gula pasir dan kayu manis bubuk.
Roti cane (Maryam) Langkah - Langkah
- Campur semua bahan uleni sampe Kalis kemudian bentuk bulatan kecil"kira"@ 50 gr.
- Lalu rendam adonan dlm minyak goreng sampe tercelup semua selama satu jam ato dua jam.
- Klu sdh kita giling tipis memanjang adonan jgn sampe bolong" kemudian oles dgn butter ato margarin.
- Kemudian kita kerat" pake pisau dari ujung ke ujung tp jgn sampe ujungnya ya sisakan ujungnya sedikit.
- Gulung adonan dan tarik hingga memanjang kemudian gulung dari ujung yg berlawanan hingga membentuk huruf S seperti foto diatas.
- Kemudian kita satukan dan giling tipis ya kemudian kita panaskan teflon dahulu oles dengan butter kemudian kita panggang adonan sampe habis dgn api kecil ya.
Roti maryam memang sangat mudah ditemukan, namuan sayangnya masih sedikit yang bisa membuat roti satu ini. Nah bagi kamu yang suka dengan roti maryam atau sedang ingin mencoba. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip. Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Selatan. Merdeka.com - Roti cane atau roti maryam, adalah roti yang berbahan dasar tepung terigu yang cocok dijadikan camilan atau sebagai menu sarapan pagi.