Roti canai / maryam. Roti Maryam frozen merupakan salah satu kreasi dari resep roti maryam atau roti canai yang sangat populer di berbagai negara. Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel.
Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Selatan.
Pertama mengenal roti prata ini di Singapore belasan tahun yang lalu, ingat lagi pertama sampe di spore, paginya sama sepupu langsung di ajak sarapan makan roti prata dengan kuah kari dan teh.
Bunda, admin mau berbagi resep roti canai/roti maryam.
Anda Bisa punya Roti canai / maryam menggunakan 6 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti canai / maryam
- Persiapkan 1 kg dari tepung terigu (segitiga biru).
- Anda Perlu 1 bungkus dari margarin (blueband).
- Anda Perlu 5 butir dari kuning telur.
- Anda Perlu secukupnya dari gula.
- ini secukupnya dari garam.
- Persiapkan secukupnya dari air hangat.
Roti Canai , Roti Cane or Roti Maryam. Maryam bread or also known as canai cake / cane is one type of flat bread. Maryam Bread is served with various toppings such as cheese, chocolate, milk and. Resep Memasak - Roti Canai / Cane adalah roti khas India yang digemari oleh orang Indonesia dan Malaysia.
Roti canai / maryam instruksi
- Masukan kuning telur dan margarin, gula dan garam ke dalam wadah lalu di aduk terlebih dahulu setelah tercampur masukan tepung terigu lalu uleni sambil di tuangkan air hangat sedikit - sedikit hingga adonan pas dan menjadi kalis.
- Setelah adonan kalis, tutup adonan dengan kain bersih dalam waktu 2 jam, setelah di diamkan selama 2 jam bagi adonan dalam bentuk bulatan kecil" taruh adonan di tempat yg sudah di taburi tepung agar tidak lengket lalu diamkan kembali dalam waktu 1 jam dengan di tutup kain bersih.
- Setelah di diamkan 1 jam, lalu mulai membentuk adonan dengan cara pipih kan adonan lalu olesi dengan margarin lalu di gulung kembali lalu adonan di banting" agar adonan dapat molor / memanjang dan dapat di gulung melingkar.
- Setelah semua adonan sudah selesai di bentuk, panaskan teflon beri sedikit margarin setelah panas masukan adonan biarkan mengering sedikit bagian bawah, setelah kering adonan di balik lalu di pipihkan dengan sutil dan di bolak balik hingga matang.
- Setelah roti canai / maryam matang silahkan di sajikan dengan kare ayam agar lebih nikmat.
Tekstur kenyal garing di luar tapi lembut di dalam. suka. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite curry. Any curry will go with roti canai. It all depends on what you like to eat it with. Also known by her Trollian handle grimAuxiliatrix, is one of the Hivebent Trolls.