Roti Maryam (atau Canai).
Anda Bisa masak Roti Maryam (atau Canai) menggunakan 6 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti Maryam (atau Canai)
- Anda Perlu 300 gr dari tepung terigu protein sedang (saya segitiga biru).
- ini 3 sdm dari margarin cair (saya blue band).
- ini 1 sachet dari susu bubuk vanilla (SKM juga boleh).
- Anda Perlu 1 butir dari telur.
- Anda Perlu 100 ml dari air hangat.
- ini dari Sejumput garam.
Roti Maryam (atau Canai) Langkah - Langkah
- Campurkan dalam wadah besar : tepung terigu, susu bubuk, garam. Aduk rata...
- Tambahkan telur, margarin cair.. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit...
- Uleni sampai kalis.. Bisa ditambah air jika dirasa terlalu keras...
- Setelah kalis, bagi menjadi 8 bagian.. Olesi seluruh permukaannya dengan minta goreng / margarin cair.. Diamkan 90-120 menit...
- Ambil 1 adonan, pipihkan sampai tipis maksimal.. Gulung sesuai selera...
- Lakukan sampai seluruh adonan selesai, diamkan kembali 30 menit...
- Ambil 1 adonan, pipihkan sesuai selera, panggang di atas teflon yang sudah diberi margarin.. Bolak balik sampai kematangan yg diinginkan...
- Beri topping sesuai selera.. Nikmat disantap selagi hangat...