How to Prepare Yummy Roti Goreng Crispy

Roti Goreng Crispy.

Anda Bisa punya Roti Goreng Crispy menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Roti Goreng Crispy

1. Persiapkan dari Bahan A:.
2. Anda Perlu 200 gr dari Tepung Terigu Pro Tinggi (sya pake cakra).
3. Anda Perlu 3 gr dari Ragi Instan.
4. Persiapkan 8 gr dari Susu Bubuk.
5. Anda Perlu 25 gr dari Gula Pasir (sya pake gula halus).
6. Anda Perlu 1 butir dari Kuning Telur.
7. Persiapkan 110 ml dari Air Dingin.
8. Anda Perlu dari Bahan B:.
9. Persiapkan 30 gr dari Mentega.
10. ini 1/2 sdt dari Garam.
11. ini dari Bahan Pelengkap:.
12. Anda Perlu dari Chocolate Cruncy (isian sesuai selera).
13. Anda Perlu dari Putih Telur.
14. ini dari Tepung Roti (Bread Crumb).
15. Anda Perlu dari Minyak untuk menggoreng.

Roti Goreng Crispy instruksi

1. Campur semua bahan A kemudian mixer/uleni hingga setengah kalis..
2. Masukkan bahan B lalu mixer kembali hingga adonan kalis elastis. Diamkan selama 20 menit..
3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kemudian bulatkan (sya timbang 40 gr).
4. Ambil adonan kemudian beri isian. Rapatkan kembali adonan (harus benar² rapat agar pada saat di goreng isian tidak keluar). Diamkan hingga ½ mengembang..
5. Celupkan kedalam putih telur kemudian balur dengan tepung roti. Diamkan kembali hingga mengembang..
6. Goreng dengan api sedang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan..