Recipe: Appetizing Hasselback Bread

Hasselback Bread.

Anda Bisa punya Hasselback Bread menggunakan 14 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Hasselback Bread

1. ini 230 gr dari tepung terigu protein tinggi (cakra kembar).
2. Anda Perlu 20 gr dari tepung terigu protein sedang (segitiga).
3. ini 90 ml dari susu hangat.
4. Persiapkan 2 butir dari kuning telur.
5. ini 6 gr dari ragi instan.
6. Persiapkan 3 sdm dari gula pasir.
7. Persiapkan 45 gr dari margarine.
8. Persiapkan dari Topping :.
9. Persiapkan 2 batang dari daun bawang.
10. ini 1/2 sdm dari wijen.
11. Anda Perlu 50 gr dari cream chesse.
12. Anda Perlu 1 butir dari telur.
13. Persiapkan 3 gr dari garlic powder (4 siung bawang putih haluskan).
14. ini Sejumput dari lada.

Hasselback Bread Langkah - Langkah

1. Campurkan susu, gula dan ragi terlebih dahulu untuk test keaktipan ragi.
2. Campurkan terigu dan kuning telur aduk rata, kemudian tambahkan ragi yang telah aktip dan aduk rata hingga setengah kalis.
3. Kemudian tambahkan margarin dan uleni hingga kalis.
4. Istirahatkan adonan sampe mengembang 2xnya kurang lebih 30-45 menit jangan lupa tutup dengan plastik atau lap bersih.
5. Setelang mengembang kempeskan adonan dan bagi adonan menjadi 12 bagian @40gr.
6. Kemudian ambil 1 adonan dan bagi menjadi 3 bagian dan kepang adonan.
7. Lakukan sampe semua adonan habis.
8. Untuk toping campurkan daun bawang, garlic powder, wijen, telur, lada, dan cream chesse aduk rata.
9. Kemudian berikan olesan di atas adonan roti yang telah terkepang.
10. Panaskan oven kurang lebih 15 menit lalu panggang dengan suhu 200 derajat celsius kurang lebih selama 20-25 menit lalu angkat dan sajikan.